临泽特色小吃攻略
临泽地处河西走廊，小吃融合了西北粗犷与本地特色，以下为必尝推荐及实用Tips：
- 牛肉小饭：将面粒与牛肉汤慢炖，汤汁浓郁，肉质酥烂。推荐临泽县城老字号马家小饭，人均约20元，早餐食用更地道。
- 搓鱼面：手工搓制的面鱼配酸辣汤汁，口感筋道。可搭配本地陈醋提升风味，中心市场小吃摊现做现卖，午间供应最佳。
- 羊肉垫卷子：羊肉与面卷同蒸，肉香渗透面食。建议3-4人共享一份，张掖丹霞景区周边农家乐常有提供。
- 烧盒子：酥皮包裹羊肉或素馅，烘烤后外脆里嫩。街头小摊即买即食，趁热风味更佳。
行程建议：早餐尝试牛肉小饭，午间搓鱼面，晚餐享用羊肉垫卷子，夜宵补充烧盒子。多数小吃人均消费15-30元，备现金更方便。